43 vol. I

Historia (Santiago)

versión on-line ISSN 0717-7194

Universidad Catolica

PUBLICACIÓN DEL INSTITUTO DE HISTORIA

versión on-line ISSN 0717-7194

Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Lacoste, Pablo

Parrales, braceros y cepas de cabeza: el arte de cultivar la viña en Mendoza y San Juan (1561-1869)

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Los parrales, los braceros y las cepas de cabeza fueron las tres modalidades más utilizadas para el cultivo de la vid en Mendoza y San Juan, desde la fundación de la capital de la provincia de Cuyo del Reino de Chile por los conquistadores españoles (1561) hasta la modernización y el afrancesamiento de la viticultura argentina, en la década de 1870. El tema es relevante porque Argentina es actualmente la mayor potencia vitivinícola de América Latina y la quinta del mundo. El trabajo se ha realizado a partir de fuentes originales de los archivos de las ciudades de Mendoza, San Juan y Santiago de Chile, con el procesamiento de más de 400 mil datos sobre viñas, parrales y cepas. En el estudio se detectó que el 97% de las cepas se cultivaban en viñas y el solo 3% en parrales encatrados. Dentro de las primeras, el cultivo de las tres cuartas partes se hacía mediante el sistema en vaso, gobelet o cepas de cabeza (como se llamaba en América), mientras que el cuarto restante era embracerado: los sarmientos se conducían con varillas de sauce y álamo. Por lo general, las variedades de uva negra se cultivaban en cepas de cabeza y los moscateles en bracero o parrales encatrados.

Palabras clave: viticultura artesanal, industria vitivinícola, viñas, parrales, viticultura colonial, Mendoza, Cuyo, Santiago de Chile.

 

Abstract

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Parralesbraceros and gobelet were the three most utilized methods to cultivate grapevines in Mendoza and San Juan, since the founding of the capital of Cuyo Province in Chile´s Reign. These methods prevailed from the Spanish conquest of the area, in 1561, until the impact of French-like methods in Argentina’s vine-growing in the 1870s. This topic is relevant because Argentina is today the main wine producer in Latin America and the fifth largest producer in the world. This work has been prepared based on original sources from archives located in Mendoza, San Juan and Santiago, with the processing of more than 400,000 data regarding vineyards, vines and stocks of wine. This study demonstrates that 97 percent of the stocks of wine were cultivated in vineyards and only 3 percent by using parrales encatrados. Among the former, three fourths used the sistema de vaso,gobelet or cepas de cabeza, as it was called in America; The rest used anembracerado system, where vine shoots were led with willow and poplar sticks. In general, black grapes were cultivated with cepas de cabeza and muscatel wine using the bracero orparral encatrado system.

Keywords: Handmade Vine-Growing, Colonial Vine-Growing, Wine Industry, Vineyards, Parrales.

 
Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Nicholls Lopeandía, Nancy

La sociedad ballenera de Magallanes: de cazadores de ballenas a “héroes” que marcaron la soberanía nacional, 1906-1916

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El artículo investiga la historia de la Sociedad Ballenera de Magallanes, desde su formación en 1906 hasta su disolución en 1916. Una primera parte está destinada a la descripción de la Sociedad, utilizando fuentes primarias como periódicos de la época de la región de Magallanes y diarios de viaje de exploradores o viajeros extranjeros. La segunda parte reflexiona en torno a los significados de la empresa ballenera en estudio, destacándose su rol económico y geopolítico. Se aborda la ausencia de un concepto de sustentabilidad aplicable a la cacería antártica de la ballena a principios de siglo, fenómeno palpable en el caso de estudio. Finalmente se reflexiona en torno al imaginario de heroicidad presente en la época y en una variada literatura de la segunda mitad del siglo XX, en relación a la cacería de ballenas y específicamente a la Sociedad Ballenera de Magallanes.

Palabras clave: historia regional, cacería ballenas, territorio antártico.

 

Abstract

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The article deals with the history of the Whaling Society of Magallanes since its formation in 1906 until its dissolution in 1916. The first part describes the Society using primary sources including newspapers from Magallanes and travel accounts written by explorers and foreign travelers during the period. The second part reflects on the significance this whaling company had in economic and geopolitical terms. There is consideration of the absence of the idea of a sustainable exploitation of whales in the Antarctic region at the beginning of the Twentieth Century. Finally, the article reflects about the heroic imaginary elaborated during the period and years later in the varied literature about the Whaling Society of Magallanes.

Keywords: Regional History, Whaling, Antarctic Territory.

 
Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Rosenblitt, Jaime

El comercio tacnoariqueño durante la primera década de vida republicana en Perú, 1824-1836

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Este artículo analiza las transformaciones experimentadas por el comercio de la región Tacna-Arica después de la independencia peruana. El aspecto más relevante de este proceso es el masivo arribo de mercaderes extranjeros, especialmente británicos, quienes intensificaron la integración de la economía regional a la economía mundial. Además, se examina la posición que ocuparon en este nuevo escenario los actores económicos provenientes del período colonial, como los mercaderes criollos y los arrieros.

Palabras clave: comercio, minería, república, extranjeros, británicos, Tacna, Arica, Perú, Bolivia.

 

Abstract

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This article analyzes the transformations of commerce in the Tacna-Arica region after Peru’s independence. The most relevant aspect of this process was the massive arrival of foreign merchants, especially British, who intensified the integration of the regional economy to world-wide economic networks. Moreover, the article examines the role economic actors from the colonial period, such as Creole merchants and muleteers had, under the new scenario generated after Peru’s independence.

Keywords: Commerce, Mining Industry, Republic. Foreigners, British, Tacna, Arica, Peru, Bolivia.

 
Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Twohill, Nicholas

The british world and its role in the relationship between New Zealand and the southern cone countries of South America, 1820-1914

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Este trabajo de investigación se refiere a las poco conocidas relaciones existentes entre Nueva Zelanda y los países del Cono Sur americano entre 1820 y la Primera Guerra Mundial. Aunque encontramos muchos neozelandeses trabajando en las más diversas ocupaciones en toda América Latina, lo que sin duda fue posible gracias a la presencia británica ya establecida, los lazos que se dieron en el Cono Sur fueron intensos. La base de la relación, que en ese entonces parecía ser permanente, fue el movimiento tanto de barcos, mercaderías, personas, animales, plantas, know-how, y tecnología, como de capitales que cruzaban el Pacífico de un lado al otro, más que relaciones entre países propiamente tales.

Palabras clave: barcos, comerciantes, comercio, competencia, harina, frutas, emigración, pastoreo, ovejas de raza, extracción de oro, Nueva Zelanda, Cono Sur.

 

Abstract

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This research article traces the little-known relationship between New Zealand and the Southern Cone countries of South America that existed between 1820 and the First World War. While New Zealanders were found throughout Latin America in many occupations, undoubtedly because of the established British presence in the region, the links with the Southern Cone were particularly extensive. The basis of the relationship, which promised then to be on-going, was the movement of ships, goods, people, animals, plants, know-how, technology and capital across the Pacific, rather than any inter-state relationship.

Keywords: ships, merchants, trade, competition, flour, fruit, emigration, pastoralism, pedigree sheep, goldmining, New Zealand and the Southern Cone.

 
Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Valdivia Ortiz de Zárate, Verónica

“¡Estamos en guerra, señores!”. El régimen militar de Pinochet y el “pueblo”, 1973-1980

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Este artículo analiza la relación del régimen militar del general Augusto Pinochet con los sectores populares durante la década de 1970, poniendo en cuestión las afirmaciones de un entendimiento excluyente con la alta burguesía. La hipótesis sostiene que el régimen se propuso cooptar al mundo popular, históricamente asociado al centro y la izquierda política y que, por lo tanto, su relación con el "pueblo" no se remitió exclusivamente a la represión. Ello se habría debido a que la "guerra" declarada al marxismo tenía un carácter ideológico y, por ende, requería la resocialización de dichos grupos sociales. El contexto internacional y la crisis económica, asimismo, devolvieron su importancia política al pueblo como agente legitimador del régimen. Desde un punto vista conceptual, este trabajo busca repensar la categoría de Estado burocrático autoritario que se ha aplicado a las dictaduras militares del Cono Sur americano, dentro de las cuales se ha incluido el caso chileno.

Palabras clave: Pinochet; dictadura; contrasubversión; guerra; pueblo.

 

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This article analyzes the relationship between the military regime of General Augusto Pinochet and Chiles popular sectors during the 1970s, questioning the common view that posits an exclusionary understanding between that government and the high bourgeoisie. The thesis sustains that Pinochets dictatorship set out to co-opt the popular milieu, historically associated with center and left-wing politics, and that, therefore, its relationship with the "people" was not based solely on repression. The reason for this is that the "war" waged against Marxism had an ideological foundation, and thus required the re-socialization of those social actors. The international context and the economic crisis, likewise, reinforced peoples political centrality as a legitimizing agent. From a conceptual standpoint, this article seeks to reconsider the model of the "Bureaucratic-Authoritarian State" applied to the military dictatorships of Latin Americas Southern Cone, including the Chilean case.

Keywords: Dictatorship; Counter-Insurgency; War; People.

 
Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Valenzuela Márquez, Jaime

Devociones de inmigrantes: indígenas andinos y plurietnicidad urbana en la conformación de cofradías coloniales (Santiago de Chile, siglo XVII)

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En los orígenes de Chile colonial nos encontramos con numerosos indígenas andinos que sirvieron a los españoles, se asentaron y se integraron en los espacios laborales y sociales de este "nuevo mundo" periférico; formaron redes y parentescos locales, tuvieron descendencia, varios se transformaron en artesanos y algunos dictaron testamentos o dejaron huellas en documentos eclesiásticos y notariales que nos permiten observar su participación en las cofradías de la capital chilena. Estas corporaciones, por su parte, si bien remiten a una finalidad eminentemente religiosa, también actúan como un canal privilegiado para la inserción y movilidad de población diversa. Bajo esta perspectiva, nuestro artículo analiza las principales cofradías en las cuales participaron estos inmigrantes, vinculando prácticas religiosas, redes sociales y espacios laborales. Las cofradías estudiadas se revelan, entonces, como instancias representativas de la diversidad de orígenes geográficos y étnicos de sus integrantes, así como de la pluralidad de referentes identitarios que circulaban e interactuaban en un escenario urbano colonial como Santiago de Chile.

Palabras clave: cofradías, indígenas, Chile colonial, inmigrantes, Perú, diversidad étnica.

 

Abstract

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In the origins of colonial Chile it is possible to find numerous Andean Indians who worked for Spaniards, settled and were integrated in labor and social spaces of this peripheral "new world". They established local nets and relationships, and had descendants. Many became craftmen and some left wills or traces on ecclesiastic and notarial documents that allow us to observe their participation in brotherhoods created in Chiles capital. These corporations had a religious aim, but worked as privileged channels for the insertion and mobility of diverse people. Under this premise, this article analyzes the main brotherhoods in which these immigrants participated, linking religious practices with their social nets and working spaces. The brotherhoods studied reveal themselves as instances that represent the diversity of geographic and ethnic origins of its members, as well as the multiple points of reference for their identities, that circulated and interacted in a colonial urban space such as Santiago of Chile.

Keywords: Brotherhoods, Colonial Chile, Immigrants, Peru, Ethnic Diversity.

 
Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Camilo Carrasco: Banco Central de Chile 1925-1964. Una Historia Institucional

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Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Asunción Lavrin: Brides of Christ. Conventual Life in Colonial Mexico

Ver reseña Reseñado por: Millar Carvacho, René

Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Laura Machuca Gallegos: Comercio de la sal y redes de poder en Tehuantepec durante la época colonial

Ver reseña Reseñado por: Enríquez, Lucrecia

Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Jorge Molina: Vida de un soldado. Desde la toma de Valdivia a la victoria de Yungay, Antonio Barrena Lopetegui

Ver reseña Reseñado por: Serrano del Pozo, Gonzalo

Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Consuelo Naranjo Orovio (Coordinadora): Historia de Cuba

Ver reseña Reseñado por: López, Ricardo

Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Jorge Pinto Rodríguez: La población de la Araucanía en el siglo XX. Crecimiento y distribución espacial

Ver reseña Reseñado por: Herrera González, Patricio

Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Gabriel Salazar: Del Poder Constituyente de Asalariados e Intelectuales (Chile, siglos XX y XXI)

Ver reseña Reseñado por: Harambour Ross, Alberto

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Olaya Sanfuentes: Develando el Nuevo Mundo. Imágenes de un proceso

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Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Patricio Silva: In the Name of Reason: Technocrats and Politics in Chile

Ver reseña Reseñado por: Vicuña, Manuel

Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Olga Ulianova y Alfredo Riquelme (eds.): Chile en los archivos soviéticos: 1922-1991

Ver reseña Reseñado por: Aránguiz Pinto, Santiago

Edicion: Historia 43:I, enero-junio 2010

Manuel Vicuña: Un juez en los infiernos. Benjamín Vicuña Mackenna

Ver reseña Reseñado por: Sanhueza, Carlos