BAUER, A. J. La cultura mediterránea en las condiciones del Nuevo Mundo: elementos en la transferencia del trigo a las Indias. Historia, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 31–53, 1986. Disponível em: https://revistahistoria.uc.cl/index.php/rhis/article/view/16097. Acesso em: 5 may. 2024.